Les Estables : 8 Place du Mezenc – 04 71 08 35 06

Les Estables : 8 Place du Mezenc
04 71 08 35 06

Avant de repartir des Estables, Marie veut absolument collecter quelques souvenirs. Elle a décidé d’aller faire un peu de shopping. Elle ne sait pas encore ce qu’elle va trouver. C’est souvent comme ça que commencent les plus belles trouvailles.

Elle pousse d’abord la porte de la boutique de La Table des Maquignons. Ça sent bon les produits du pays. Sur une étagère, un sachet de farine de lentilles attire son regard. « Avec ça, je ferai des galettes ce soir ! » pense-t-elle. Plus loin, un beau bâton de marche en bois est posé dans une biche comme disent les gens d’ci (en clair c’est un gros pot au lait). Il a l’air solide. Voilà le compagnon parfait pour ses prochaines randonnées.

Puis Marie aperçoit des chapeaux. Un bleu, un orange. Elle essaie le bleu. Elle sourit. Elle essaie l’orange. Elle sourit encore plus. « Celui-ci me donne meilleure mine ! » dit-elle en riant. Le chapeau orange repart avec elle.

Aux Ruches du Mézenc, le miel brille comme de l’or dans les pots. Le producteur lui tend un morceau de miel en brèche. C’est assez particulier. Le miel est encore dans les alvéoles des abeilles. Marie hésite à goûter. Ça a l’air un peu gluant. Elle prend une bouchée. Elle fait une drôle de grimace. Puis elle mâche la cire. Tiens ! Elle devient toute molle, comme un chewing-gum. Décidément, aujourd’hui, elle apprend des choses étonnantes.

Toutes ces découvertes donnent soif. Heureusement, la fontaine Goulaillou offre une eau de source bien fraîche. Marie remplit sa gourde. L’eau est gratuite, mais elle vaut de l’or quand le soleil chauffe les rues du village. Avec une gourde pleine, le shopping paraît tout de suite moins fatigant.

Avant de poursuivre son perriple elle s’arrête chez le boulanger, elle craque pour une délicieuse tarte aux myrtilles. Chez Jojo, l’autre boulanger du village elle achète un joli pain qu’elle rapportera à sa maman.

Dernière halte chez le boucher, il a changé de propriétaire mais il parait que c’est toujours aussi bon. Elle achète un saucisson qui complètera son achat de pain. Son shopping achevé place aux grandes balades.

Avant de rentrer, Marie veut photographier le Mézenc. Au moment de prendre son cliché, des touristes l’interpellent. « Mettez-vous juste ici, nous nous occupons de prendre la photo ! » Marie remercie tout le monde avec un grand sourire. La montagne est derrière elle. Le soleil aussi est aussi de la partie. Cette photo, elle la fera développer en grand. Elle lui rappellera cette jolie journée chaque fois qu’elle la regardera.

Le soir, Marie prépare ses galettes avec la farine de lentilles. Elles sont dorées, croustillantes et délicieuses. En repensant à sa journée, elle se dit qu’on ne remplit pas seulement un sac en faisant du shopping. On remplit aussi sa tête de découvertes… et son cœur de bons souvenirs.